Aumenta exportación de especies marinas

El ministro del Poder Popular de Pesca y Acuicultura, Juan Laya, detalló que Venezuela ha exportado más de 40 mil toneladas de distintas especies marinas en lo que va de año.

Laya explicó, durante un contacto satelital con el presidente Nicolás Maduro en la jornada de miércoles productivo, que el camarón es el primer producto de exportación, seguido por el Tahalí y el cangrejo azul.

Las exportaciones se están realizando en alianza con la empresa privada. Recientemente se comercializaron desde la Planta Procesadora Corporación MJM, en el municipio Plaza del estado Miranda, 24 toneladas de Tahalí con Corea del Sur.

“Estos productos de excelente calidad tiene un mercado natural en Asia, por eso estamos exportando para China, para Corea, para los mercados en Asia, estamos hablando de más de 54 países que impactan en más de 4 mil millones de habitantes que necesitan productos de alta calidad”, expresó el ministro de Turismo y Comercio Exterior, Félix Plasencia, quien acompañó al titular de Minpesca durante el recorrido por la procesadora.

El ministro Laya destacó que junto a la cartera para Turismo y Comercio Exterior trabajan con todas las medidas de bioseguridad necesarias por la pandemia de la COVID-19, para exportar estas especies marinas de calidad hacia los mercados asiáticos. 

Igualmente, precisó que en lo que respecta al mercado nacional esta planta realiza el empaquetado de sardinas que vienen desde el oriente del país y se preparan en paquetes de un kilogramo, se congelan y se envían a la Corporación Única de Servicios Productivos y Alimentarios C.A.  (Cuspal) para su distribución a través de los Comités Locales de Abastecimiento y Producción (CLAP) en la modalidad casa a casa. 

En esta planta se procesan diferentes especies marinas como el Camacuto, camarón, combo paellero, Medregal, filet de Pargo, pulpos en distintas presentaciones, la Chicharra, el atún en rueda, el Tahalí, entre otras especies. 

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